Фасолевый суп с эскариольЧто может быть лучше зимой, чем согреться ароматным и горячим супом, возможно, рядом с теплом камина? В Кампани принято готовить фасоль и эскариоль, классику крестьянской традиции, Гречневый суп с ветчинойЛегкий, но сытный - как раз для лета. Суп получается с насыщенным гречневым вкусом, благодаря добавлению гречневой муки. Гречневая крупа, ветчина и маскарпоне добавляется уже в готовое блюдо, их количество можно положить на свой вкус.Рецепт вкусного и полезного овощного супа с брокколиХлебные тарелки для супа своими рукамиВ такую тарелку можно выкладывать гуляш или шашлык, и даже наливать суп. Тарелка пропитывается бульоном и запахом основного блюда и становится необычайно вкусной.Сытный суп из цукиниПодавайте суп-пюре из цукини горячим с хрустящими гренками или свежим хлебом. Он получается очень нежным, кремообразным и при этом легким. Приятного аппетита!
Грибной сливочный супСуп китайскийСуп-пюре из тыквы с сыромЭто первое блюдо понравится даже тем, кто терпеть не может тыкву! Сытный суп-пюре насыщенного цвета, с приятным ароматом, нежной структурой и насыщенным сырным вкусом согреет вас осенним днем, придаст сил и зарядит хорошим настроением. Приготовить этот суп можно как на бульоне, так и на воде. Очень вкусно подавать его с сухариками и свежей зеленью.Суп из свежих лесных грибов с вермишельюСуп из свежих лесных грибов с вермишелью