Клубника в собственном соку на зиму (без сахара)Лето - самое время запасаться витаминами на зиму. В основном все рецепты варенья включает в себя сахар в качестве консерванта. В результате чего варенье становится более калорийным, менее полезным и теряет натуральную ягодную кислинку. Я хочу рассказать вам сегодня, как сделать варенье из клубники без сахара. Рецепт прост, а клубника, заготовленная таким образом, получается очень вкусная.
Такую клубнику можно использовать в качестве дополнения к кашам, творогу, блинам, запеканкам, из нее можно варить желе, кисель или готовить коктейли. Из указанных в рецепте 2.5 килограмм ягод получается шесть 500-граммовых банок.
Как правильно закатать банки с заготовками на зиму описано здесь: https://www.fresh.ru/post/113730097-kak-pravilno-zakatat-banki-s-zagotovkami-na-zimu/Варенье из ежемалиныАпельсиновый джемВаренье из ежевикиЕжевика - ягода, которая обладает не только великолепным вкусом, но и множеством полезных свойств. Она богата витаминами, антиоксидантами и клетчаткой, поэтому приготовление из нее варенья - отличная идея. Предлагаем вам пошаговый рецепт вкусного и ароматного варенья из ежевики.
Варенье из крыжовникаВаренье из фейхоаФейхоа - экзотический плод, который привлекает необычным вкусом и ароматом. Его часто используют для приготовления различных джемов, конфитюров и варений. Предлагаем вам попробовать приготовить вкусное и полезное варенье из фейхоа своими руками.Яблочный джемАпельсиновый джемМалиновое варенье