Азербайджанская

Салат из помидоров по-бакинскиЯркие, вкусные, помидоры с ароматным соусом всегда разбирают с тарелок в «два счёта»! Они подходят в дополнение к мясным блюдам и гарнирам, а также в качестве закуски для крепких напитков. Рецепт таких помидорчиков очень простой, с приготовлением справится даже далекий от кулинарии человек. Готовятся помидоры по-бакински за считанные минуты.
Кутабы с картофелем и зеленьюКутабы, бездрожжевые лепешки из постного теста в форме полумесяцев, - простое и вкусное блюдо азербайджанской кухни. Кутабы - идеальный вариант для перекуса, вкусное дополнение и к первым блюдам, и к сладкому чаю. Я предлагаю сытный бюджетный вариант - лепешки с начинкой из картофеля и зелени, но также их можно готовить и с другими видами начинки: мясом, сыром и зеленью, творогом, тыквой и проч. Невероятно вкусно, да и готовятся очень легко!
ГульчехраКурочка получается нежная, сочная и ароматная благодаря соусу и приправам. Вам мужчина еще раз влюбится в вас, попробовав это блюдо на ужин!