Холодные супы

Гаспачо с крабомЭтот холодный томатный суп-пюре с кусочками аппетитного краба - идеальное летнее блюдо, освежающее и полное насыщенных средиземноморских ароматов. Прекрасно подходит как первое блюдо или легкий обед.
Освежающий суп «Таратор» по болгарскому рецептуПеред вами рецепт летнего освежающего супа на основе несладкого питьевого йогурта или кефира по болгарскому рецепту. Таратор - вкусная альтернатива окрошке, к которой все мы уже привыкли. Зато в тараторе меньше ингредиентов, и его проще готовить. В надежде, что лето еще к нам вернется, и освежающие блюда на нашем столе еще появятся, очень рекомендую этот рецепт.