В горшочке

Тыква, запечённая в горшочкахТыква – очень полезный овощ. Она богата витаминами Е, В и содержит очень много каротина. Тыкву можно приготовить по-разному, но при запекании в духовке она сохранит максимальное количество полезных веществ. Я предлагаю запечь тыкву в горшочках. Это один из полезных методов приготовления этого овоща и, что немаловажно, в итоге получится замечательное, по виду праздничное блюдо – мягкие кубики тыквы с нежным сливочным вкусом. Ингредиенты самые простые, рецепт – элементарный и подойдет тем, кто пока ещё имеет мало опыта на кухне.