Томатный джем с острым перцем

Из помидоров делают самые разнообразные заготовки на зиму: их солят, маринуют, консервируют в собственном соку, заготавливают…

Соус тартар домашний

Соус тартар - традиционный татарский соус, который подается и в горячим, и к холодным блюдам, готовят…

Соус ткемали из сливы на зиму

Ткемали – грузинский кисло-сладкий соус, идеально подходящий к любому виду мяса, каким бы способом его ни…

Мексиканский соус «Сальса»

Мексиканский соус “Сальса”

Соус «Гуакамоле» из авокадо

Соус “Гуакамоле” из авокадо

Джем из острого и болгарского перца

Удивительно, каким вкусным оказывается сочетание сладкого и острого! Такой джем отлично подойдет к сыру, мясу, птице.…

Домашний майонез без яиц (видео-рецепт)

Никаких сырых яиц! А от оригинала не отличить.

Фасолевый соус “а-ля майонез” (без сырых яиц)

Не нужно покупать вредный майонез с химией и е-шками, ведь этот соус готовится за минуты!

Пикантная Хреновина: пошаговый фото-рецепт

Кто не знает острый соус-приправу хреновина? Оказывается, его очень просто приготовить в домашних условиях. Осень –…

Насыщенный домашний томатный соус для пиццы, макарон и мяса

Густой за счет долгого томления, ароматный за счет трав и пряностей в составе, этот соус можно…