Этот витаминный салат из капусты является не только вкусным, но и очень полезным для вашего организма. Капуста богата витаминами С и К, морковь содержит бета-каротин, а яблоко - клетчатку. Вместе эти ингредиенты создают свежий и питательный салат, который сделает ваш обед или ужин еще более полезным. Попробуйте этот рецепт и насладитесь его ярким вкусом!
Выход 1 порция Порции Четверть (0.25 порций) Половина (0.5 порций) По умолчанию (1 порция) Двойной (2 порций) Тройная (3 порций) кочана белокочанной капусты
кочана краснокочанной капусты
1 шт морковь
1 шт зеленое яблоко
красного перца
огурца
красного лука
Сок 1 лимона
3 ст.л. оливкового масла
1 Нарежьте белокочанную и краснокочанную капусту тонкой соломкой и поместите в большую миску.
2 Очистите и натрите морковь на крупной терке. Добавьте в миску к капусте.
3 Нарежьте зеленое яблоко, красный перец, огурец и красный лук мелкими кубиками или полукольцами. Добавьте в миску с остальными ингредиентами.
4 В отдельной миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец до получения однородного соуса.
5 Полейте соусом овощи в миске и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
6 Подавайте витаминный салат из капусты в глубоких тарелках или на большой поднос.
Ингредиенты кочана белокочанной капусты
кочана краснокочанной капусты
1 шт морковь
1 шт зеленое яблоко
красного перца
огурца
красного лука
Сок 1 лимона
3 ст.л. оливкового масла
Указания 1 Нарежьте белокочанную и краснокочанную капусту тонкой соломкой и поместите в большую миску.
2 Очистите и натрите морковь на крупной терке. Добавьте в миску к капусте.
3 Нарежьте зеленое яблоко, красный перец, огурец и красный лук мелкими кубиками или полукольцами. Добавьте в миску с остальными ингредиентами.
4 В отдельной миске смешайте сок лимона, оливковое масло, соль и перец до получения однородного соуса.
5 Полейте соусом овощи в миске и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты соусом.
6 Подавайте витаминный салат из капусты в глубоких тарелках или на большой поднос.
Витаминный салат из капусты
