Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Восхитительное блюдо для пятничного вечера, когда после сложной недели не хочется возиться с продуктами, но уже очень хочется начать выходные празднично и вкусно!

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Выход5 порций
Общее время1 час 10 минуты
 1 стакан Сметана
 2 шт. Филе куриное
 3 ст.л. Укроп свежийрубленый
 150 г Грибы шампиньоны
 180 г Сыр тертый
 4 шт. Чеснока зубчики
 Перец черный молотый
 Соль
 1 шт Лук репчатый
1

Лук помыть, почистить и мелко нарезать. Обжарить в разогретом на сковороде масле до золотистого цвета

2

Грибы помыть, почистить, мелко нарезать и добавить на сковороду. Посолить, поперчить и тушить до готовности

3

Куриное филе нарезать на тонкие пластинки, отбить, посолить и поперчить

4

К содержимому сковороды добавить 80 г. сыра. Выложить начинку на край куриного филе и завернуть рулеты

5

Выложить рулеты в форму для запекания

6

В миске смешать сметану, укроп, чеснок и соль. Выложить соус в форму для запекания и посыпать тертым сыром

7

Запекать блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. А вот и наша нежная курочка

РубрикаКухня

Ингредиенты

 1 стакан Сметана
 2 шт. Филе куриное
 3 ст.л. Укроп свежийрубленый
 150 г Грибы шампиньоны
 180 г Сыр тертый
 4 шт. Чеснока зубчики
 Перец черный молотый
 Соль
 1 шт Лук репчатый

Указания

1

Лук помыть, почистить и мелко нарезать. Обжарить в разогретом на сковороде масле до золотистого цвета

2

Грибы помыть, почистить, мелко нарезать и добавить на сковороду. Посолить, поперчить и тушить до готовности

3

Куриное филе нарезать на тонкие пластинки, отбить, посолить и поперчить

4

К содержимому сковороды добавить 80 г. сыра. Выложить начинку на край куриного филе и завернуть рулеты

5

Выложить рулеты в форму для запекания

6

В миске смешать сметану, укроп, чеснок и соль. Выложить соус в форму для запекания и посыпать тертым сыром

7

Запекать блюдо в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. А вот и наша нежная курочка

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе