Name: Кексики на клубничном йогурте с клубникой и базиликом
Yield: 6 Порции
Cuisine: Европейская
Ingredients: 150 г Масло сливочное; 150 г Сахар; 3 шт. Яйца куриные; 2 ч.л. Разрыхлитель; 200 г Сыр сливочный; 2 ст.л. Базилик свежий; 200 г Йогурт; 100 г Клубника; 170 г Мука

Это блюдо для любителей интересных и насыщенных вкусов. Базилик прекрасно сочетается с клубничной сладостью этих кексиков, в результате чего получаются оригинальные, ароматные и аппетитные кексики

Кексики на клубничном йогурте с клубникой и базиликом

Выход6 порций

Общее время50 минуты

150 г Масло сливочное

150 г Сахар

3 шт. Яйца куриные

2 ч.л. Разрыхлитель

200 г Сыр сливочный

2 ст.л. Базилик свежий мелко нарубленный

200 г Йогуртклубничный

100 г Клубникасвежая или размороженная

170 г Мука

Размягченное при комнатной температуре масло взбить миксером с сахаром (100 г). Добавить яйца, еще раз взбить

Влить клубничный йогурт, еще раз перемешать массу

Добавить базилик, перемешать

Всыпать муку, разрыхлитель и замесить тесто

Формочки для кексов смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверить деревянной палочкой