Заварной крем в микроволновке
20 г Сахар
2 шт. Яйца куриные
200 г Молоко
20 г Сахарная пудра
40 г Мука
1
Желтки отделяем от белков, белки нам не нужны. В желтки добавляем сахар и сахарную пудру, хорошенько перемешиваем.
2
Добавляем молоко, лучше комнатной температуры, мешаем.
3
Всыпаем просеянную муку, немного мешаем и ставим в микроволновку на максимальную мощность.
4
Готовится крем всего 3-4 минуты. Каждую минуту крем достаем и очень хорошо мешаем, чтобы не оставалось комочков.
5
Крему полностью остудить и можно подавать к столу.
РубрикаКремы, Кремы, На скорую рукуКухняЕвропейская
Ингредиенты
20 г Сахар
2 шт. Яйца куриные
200 г Молоко
20 г Сахарная пудра
40 г Мука