Запеченные куриные бедрышки с паприкой

Если вы любите куриные бедрышки и хотите попробовать что-то новое, отличное от привычной жареной версии, то сегодня у нас для вас отличный рецепт.

Выход1 порция
 6 шт. Куриные бедрышки
 10 г Сладкая паприка
 5 г Острая паприка
 60 мл Белое вино
 40 г Оливковое масло первого отжима
 15 г Соль
 Перец
1

Чтобы сделать курицу с паприкой, начните с приправы бедрышек солью, сладкой и острой паприкой. Хорошо перемешайте смесь с помощью рук, чтобы приправы равномерно распределились.

2

Добавьте оливковое масло и белое вино, а затем приправьте черным перцем по вкусу. Продолжайте массировать бедрышки, чтобы они хорошо впитали все ароматы. Как только все ингредиенты хорошо перемешаны, переложите приправленные бедрышки в форму для запекания, где они будут удобно располагаться, и залейте их маринадом.

3

Накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут. По истечении этого времени выложите бедрышки на противень. Для удобства маринад можно перелить в небольшую миску.

4

Смажьте поверхность бедрышек маринадом и запекайте в заранее разогретой статической духовке при температуре 200°C примерно 45 минут. Каждые 10 минут смазывайте бедрышки и переворачивайте их. Как только курица будет готова, подавайте горячим!

РубрикаКухня

Ингредиенты

 6 шт. Куриные бедрышки
 10 г Сладкая паприка
 5 г Острая паприка
 60 мл Белое вино
 40 г Оливковое масло первого отжима
 15 г Соль
 Перец

Указания

1

Чтобы сделать курицу с паприкой, начните с приправы бедрышек солью, сладкой и острой паприкой. Хорошо перемешайте смесь с помощью рук, чтобы приправы равномерно распределились.

2

Добавьте оливковое масло и белое вино, а затем приправьте черным перцем по вкусу. Продолжайте массировать бедрышки, чтобы они хорошо впитали все ароматы. Как только все ингредиенты хорошо перемешаны, переложите приправленные бедрышки в форму для запекания, где они будут удобно располагаться, и залейте их маринадом.

3

Накройте пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут. По истечении этого времени выложите бедрышки на противень. Для удобства маринад можно перелить в небольшую миску.

4

Смажьте поверхность бедрышек маринадом и запекайте в заранее разогретой статической духовке при температуре 200°C примерно 45 минут. Каждые 10 минут смазывайте бедрышки и переворачивайте их. Как только курица будет готова, подавайте горячим!

Заметки

Запеченные куриные бедрышки с паприкой