Не знаете, куда девать пачку творога, срок годности которой подходит к концу? У нас для вас есть идея пирога, возиться с которым не придется вообще: тесто вымешивать не нужно - только перетереть в крошку; не нужно взбивать белки или сливки - нежную начинку нужно просто перемешать. А результат покорит вас с первого укуса!
Готовим тесто: перетереть сливочное масло и 150 г. сахара
Добавить какао, муку и перемешать массу до получения шоколадной крошки
Готовим начинку: смешать 4 яйца, 400 г. творога, 150 г. сахара, 1/4 ч.л. ванильного сахара, 100 г. сметаны и 3 ст.л. крахмала
Разъемную форму для выпечки застелить пергаментом, выложить половину шоколадной крошки, затем выложить начинку и оставшуюся крошку
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Вот такая вкуснотища!
Ингредиенты
Указания
Готовим тесто: перетереть сливочное масло и 150 г. сахара
Добавить какао, муку и перемешать массу до получения шоколадной крошки
Готовим начинку: смешать 4 яйца, 400 г. творога, 150 г. сахара, 1/4 ч.л. ванильного сахара, 100 г. сметаны и 3 ст.л. крахмала
Разъемную форму для выпечки застелить пергаментом, выложить половину шоколадной крошки, затем выложить начинку и оставшуюся крошку
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Вот такая вкуснотища!