Творожное суфле с тыквой в духовке

Поклонники сырников и творожных запеканок несомненно оценят этот рецепт.

Творожное суфле с добавлением тыквенного пюре и манной крупы получается очень вкусным при минимуме усилий и финансовых затрат. Лёгкое, воздушное, очень нежное лакомство можно подать на завтрак с чашечкой чая или кофе либо в качестве десерта. Сладость творожного суфле можно контролировать на своё усмотрение. Попробуйте!

Творожное суфле с тыквой в духовке
Выход4 порции
Общее время45 минуты
 2 ст.л. Сахар
 2 шт. Желток
 300 г Творог
 2 ст.л. Крупа манная
 1 щепоть Соль
 150 г Тыквенное пюре
1

Подготовить необходимый набор ингредиентов: тыкву, творог любой жирности, желтки, манную крупу, сахар и соль.

2

Тыкву очистить от кожуры, волокон и семян и нарезать ломтиками среднего размера.

Отправить ломтики тыквы в микроволновую печь на 8-10 минут.

3

Измельчить тыкву в пюре с помощью блендера.

Остудить.

4

Яйца разделить на белки и желтки.
Выложить в миску творог.
Добавить манную крупу, яичные желтки, сахар и соль.

5

С помощью блендера взбить содержимое в густую однородную массу.

6

Добавить в творожную массу тыквенное пюре.

7

Ещё раз взбить на низких скоростях.

8

Разлить творожную массу в формочки для кексов.

9

Выложить формочки на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

10

Готовое пюре остудить, извлечь из формочек и подавать к кофе или чаю.
Приятного аппетита!

Ингредиенты

 2 ст.л. Сахар
 2 шт. Желток
 300 г Творог
 2 ст.л. Крупа манная
 1 щепоть Соль
 150 г Тыквенное пюре

Указания

1

Подготовить необходимый набор ингредиентов: тыкву, творог любой жирности, желтки, манную крупу, сахар и соль.

2

Тыкву очистить от кожуры, волокон и семян и нарезать ломтиками среднего размера.

Отправить ломтики тыквы в микроволновую печь на 8-10 минут.

3

Измельчить тыкву в пюре с помощью блендера.

Остудить.

4

Яйца разделить на белки и желтки.
Выложить в миску творог.
Добавить манную крупу, яичные желтки, сахар и соль.

5

С помощью блендера взбить содержимое в густую однородную массу.

6

Добавить в творожную массу тыквенное пюре.

7

Ещё раз взбить на низких скоростях.

8

Разлить творожную массу в формочки для кексов.

9

Выложить формочки на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

10

Готовое пюре остудить, извлечь из формочек и подавать к кофе или чаю.
Приятного аппетита!

Заметки

Творожное суфле с тыквой в духовке