Легкая и вкусная закуска!

1 шт Яйца куриные
100 г Сыр тертый
1 шт Цукини
Перец черный молотый
Соль
1 ст.л. Мука
1
Цукини помыть и потереть на крупной терке, посолить и перемешать, отжимая лишнюю жидкость. Оставить на 15 минут

2
Лишнюю жидкость слить, поперчить цукини, добавить муку, яйцо и перемешать

3
Противень застелить пергаментом, смазанным маслом. Распределить тесто с цукини на пергаменте и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут

4
Запеченный цукини посыпать сыром и отправить в духовку еще на 10 минут

5
Вот такая милая закуска у вас получится!

РубрикаБез мяса, Другие овощи, На скорую руку, Прочие, С овощами, С сыромКухняЕвропейская
Ингредиенты
1 шт Яйца куриные
100 г Сыр тертый
1 шт Цукини
Перец черный молотый
Соль
1 ст.л. Мука