Name: Салат-торт из крекеров
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: 7 ст.л. Майонез; 1 шт Чеснока зубчики; 100 г Печенье крекеры; 150 г Сыр плавленый; 4 шт. Яйца вареные; 1 банка Рыба консервированная; 3 ст.л. Лук зеленый

Салат-торт из крекеров

Выход6 порций

Общее время2 часов 30 минуты

7 ст.л. Майонезили сметаны/густого йогурта

1 шт Чеснока зубчики

100 г Печенье крекеры

150 г Сыр плавленый

4 шт. Яйца вареные

1 банка Рыба консервированная банка консервированного тунца/сайры/горбуши в собственном соку

3 ст.л. Лук зеленыйили другая зелень

Покрошить 2 яйца и 2 белка

Заправить и отложить в сторону

Рыбу размять вилкой

Заправить и перемешать

Сыр потереть на мелкой терке, добавить измельченный в чеснокодавилке чеснок, заправить и перемешать

Выложить на тарелку слой крекеров, затем слой сырной начинки, затем крекеры, затем рыбную начинку и мелко нарубленный лук... таким образом собрать салат, прослаивая каждую начинку крекерами

В конце смазать салат заправкой или оставшейся сырной начинкой, посыпать оставшимся желтком и луком. Затем поставить салат пропитаться в холодильник на 2 часа (или на ночь)