Салат с курицей, сыром и морковью

Вкусный салатик с курицей, сыром и свежей морковью станет отличным дополнением к основным блюдам или гарнирам.

При наличии готового куриного филе на приготовление салата понадобится не более 10-ти минут. Подать такой можно к праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. Хоть и состоит салат из достаточно обычных продуктов, но всё же получается вкусным: сочным за счёт моркови, нежным за счёт сыра и куриного мяса и слегка пикантным за счёт чеснока. Стоит обратить внимание!

Салат с курицей
Выход4 порции
Общее время40 минуты
 150 г Сыр твердый
 250 г Филе куриное
 2 ст.л. Майонез
 200 г Морковь
 Перец черный молотый
 Соль
 1 зубчик Чеснок
 Зелень свежая
1

Подготовить необходимый набор ингредиентов: куриное филе, любой твёрдый сыр, свежую морковь, чеснок, майонез (или сметану + майонез), соль, молотый чёрный перец и свежую зелень (у меня - укроп).
Куриное филе нужно заранее отварить до готовности и остудить.

2

Морковь очистить от верхней грубой части и натереть на крупной тёрке либо на тёрке для моркови по-корейски.
Выложить в миску.

3

Твёрдый сыр нарезать мелким кубиком.
Добавить к моркови.

4

Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Добавить к остальным ингредиентам.

5

Свежий укроп мелко нарубить.
Чеснок пропустить через пресс.
Добавить в миску укроп, чеснок и майонез.

_*Если вы не любите чеснок, можно исключить его из рецепта._
_**Вместо майонеза можно использовать сметану либо сметану и майонез в соотношении 1 : 1._

6

Перемешать салат.
Попробовать на вкус, посолить и поперчить.

7

Подавать, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Ингредиенты

 150 г Сыр твердый
 250 г Филе куриное
 2 ст.л. Майонез
 200 г Морковь
 Перец черный молотый
 Соль
 1 зубчик Чеснок
 Зелень свежая

Указания

1

Подготовить необходимый набор ингредиентов: куриное филе, любой твёрдый сыр, свежую морковь, чеснок, майонез (или сметану + майонез), соль, молотый чёрный перец и свежую зелень (у меня - укроп).
Куриное филе нужно заранее отварить до готовности и остудить.

2

Морковь очистить от верхней грубой части и натереть на крупной тёрке либо на тёрке для моркови по-корейски.
Выложить в миску.

3

Твёрдый сыр нарезать мелким кубиком.
Добавить к моркови.

4

Куриное филе нарезать мелким кубиком.
Добавить к остальным ингредиентам.

5

Свежий укроп мелко нарубить.
Чеснок пропустить через пресс.
Добавить в миску укроп, чеснок и майонез.

_*Если вы не любите чеснок, можно исключить его из рецепта._
_**Вместо майонеза можно использовать сметану либо сметану и майонез в соотношении 1 : 1._

6

Перемешать салат.
Попробовать на вкус, посолить и поперчить.

7

Подавать, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Заметки

Салат с курицей, сыром и морковью