Вкусное и полезное блюдо из овощей!
Масло растительное
1 шт Цукини
1 шт Перец болгарский
1 шт Баклажаны
5 шт. Помидоры в собственном соку
1 шт Помидоры
1 головка Лук репчатый
Чеснок
2 веточек Тимьян свежий
1
Помидоры в собственном соку выложить в миску для запекания и слегка размять вилкой
2
Перец, лук и чеснок мелко нарезать и выложить к помидорам, перемешать и разровнять соус. Посолить и поперчить
3
Овощи нарезать кружочками и выложить в форму под углом. Посолить, поперчить, полить маслом и выложить веточки тимьяна
4
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут
5
Получается вот такой аппетитный рататуй!
РубрикаДругие овощиКухняЕвропейская
Ингредиенты
Масло растительное
1 шт Цукини
1 шт Перец болгарский
1 шт Баклажаны
5 шт. Помидоры в собственном соку
1 шт Помидоры
1 головка Лук репчатый
Чеснок
2 веточек Тимьян свежий