Пышный шоколадный торт без масла и яиц
1 стакан Сахар(или меньше - по вкусу)
1 ч.л. Сода
2 ст.л. Какао
1 стакан Кефир
1 стакан Мука
1
Кефир смешать с содой, отдельно смешать сухие ингредиенты. Кефир погасит соду
2
Смешать две массы
3
Смазать форму растительным маслом и застелить бумагой для выпечки
4
Выложить тесто
5
Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут (проверить готовность деревянной палочкой)
6
Для крема как на картинке я взяла 400мл сметаны, 70г сахара и пачку творога (180г)
7
Промазать торт
8
Украсить торт и поставить его в холодильник на пару-тройку часов, а лучше на ночь
9
Приятного аппетита!
РубрикаТортыКухняЕвропейская
Ингредиенты
1 стакан Сахар(или меньше - по вкусу)
1 ч.л. Сода
2 ст.л. Какао
1 стакан Кефир
1 стакан Мука