Самая вкусная пшенка с тыквой готовится именно так!
Масло сливочное
1 л Молоко
500 г Тыква
Соль
300 г Пшено
1
Пшено промыть под теплой водой.
2
Из тыквы убрать семечки, почистить и порезать небольшими кусочками.
3
Налить молоко в кастрюлю и довести его до кипения.
4
В кипящее молоко положить тыкву и варить в течении 5 минут.
5
Добавить в молоко пшено и посолить. Варить под крышкой еще около 10 минут.
6
Кашу переложить в огнеупорные горшочки.
7
В каждый горшочек положить по небольшому кусочку масла, накрыть крышкой.
8
Горшочки поставить в духовку, готовить 30 минут при температуре 180 градусов. В готовую кашу, пожеланию, можно добавить сухофрукты.
РубрикаКаши и злакиКухняРусская
Ингредиенты
Масло сливочное
1 л Молоко
500 г Тыква
Соль
300 г Пшено