1 стакан пшеничной крупы
кочана капусты, нарезанной тонкой соломкой
1 шт луковица, мелко нарезанная
2 ст.л. растительного масла
Соль и перец
1
Промойте пшеничную крупу и затем отварите её в подсоленной воде до готовности.
2
Пока крупа варится, разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до золотистости.
3
Добавьте нарезанную капусту к луку и готовьте на среднем огне до мягкости, приправив солью и перцем по вкусу.
4
Когда пшеничная крупа готова, добавьте обжаренную капусту с луком и перемешайте.
5
Дайте каше ещё немного повариться на медленном огне, чтобы ингредиенты хорошо соединились.
6
Подавайте пшеничную кашу с капустой, посыпав свежей зеленью по желанию.
РубрикаЗавтраки, Каши и злаки
Ингредиенты
1 стакан пшеничной крупы
кочана капусты, нарезанной тонкой соломкой
1 шт луковица, мелко нарезанная
2 ст.л. растительного масла
Соль и перец