Сначала помидоры нужно нарезать на кубики или тонкими круглыми ломтиками. Если помидоры имеют жидкое содержимое, удалите семена и хорошо обсушите от лишней влаги.
Затем зеленый лук или петрушку тщательно промойте и нарежьте мелко.
В миске разбейте яйца и хорошо вскройте их вилкой или венчиком.
Добавьте нарезанные помидоры и зелень в яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Помешайте все ингредиенты вместе, чтобы они равномерно смешались.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Поливайте смесь яиц с помидорами на разогретую сковороду и равномерно распределите их по всей поверхности сковороды.
Готовьте омлет до тех пор, пока нижняя сторона не станет золотистой и хорошо прожаренной.
Осторожно переверните омлет при помощи лопатки или тарелки и продолжайте готовить его с другой стороны еще несколько минут.
Когда омлет готов, переместите его на тарелку и подайте к столу.
Ингредиенты
Указания
Сначала помидоры нужно нарезать на кубики или тонкими круглыми ломтиками. Если помидоры имеют жидкое содержимое, удалите семена и хорошо обсушите от лишней влаги.
Затем зеленый лук или петрушку тщательно промойте и нарежьте мелко.
В миске разбейте яйца и хорошо вскройте их вилкой или венчиком.
Добавьте нарезанные помидоры и зелень в яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
Помешайте все ингредиенты вместе, чтобы они равномерно смешались.
Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Поливайте смесь яиц с помидорами на разогретую сковороду и равномерно распределите их по всей поверхности сковороды.
Готовьте омлет до тех пор, пока нижняя сторона не станет золотистой и хорошо прожаренной.
Осторожно переверните омлет при помощи лопатки или тарелки и продолжайте готовить его с другой стороны еще несколько минут.
Когда омлет готов, переместите его на тарелку и подайте к столу.