Начните с подготовки ингредиентов. Очистите луковицу и чеснок, затем мелко нарежьте их.
Возьмите куриное филе и нарежьте его на кусочки. Затем отправьте филе в мясорубку.
В большой миске смешайте куриное филе, нарезанный лук и чеснок, яйцо и сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Сформируйте небольшие котлеты из получившейся смеси, сжимая их руками. Выложите их на тарелку или разделочную доску.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Когда масло достаточно нагреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда котлеты готовы, достаньте их из сковороды и уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Куриные котлеты готовы к подаче. Вы можете подавать их как основное блюдо, со сметаной, соусами или салатом на ваш вкус. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Начните с подготовки ингредиентов. Очистите луковицу и чеснок, затем мелко нарежьте их.
Возьмите куриное филе и нарежьте его на кусочки. Затем отправьте филе в мясорубку.
В большой миске смешайте куриное филе, нарезанный лук и чеснок, яйцо и сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
Сформируйте небольшие котлеты из получившейся смеси, сжимая их руками. Выложите их на тарелку или разделочную доску.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Когда масло достаточно нагреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду. Жарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда котлеты готовы, достаньте их из сковороды и уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Куриные котлеты готовы к подаче. Вы можете подавать их как основное блюдо, со сметаной, соусами или салатом на ваш вкус. Приятного аппетита!