Этот неимоверно вкусный кекс получится даже у ребенка. Попробуйте его приготовить, и у вас будет проверенный рецепт мягкого, воздушного десерта к чаю. А дальше смело добавляйте какао, лимонную цедру, глазурь, экспериментируйте с начинками и украшением!
1 стакан Сметана(15-20% жирности)
1 стакан Сахар
3 шт. Яйца куриные
0,50 ч.л. Сода
1 стакан Крупа манная
1 стакан Мука
1
Смешать сметану с манной крупой в небольшой миске и оставить на 1 час
2
Сахар взбить с яйцами
3
Смешать яичную и манную массы
4
Всыпать соду, муку и замесить тесто5) Выложить тесто в смазанную маслом форму
5
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут
6
Приятного аппетита!
РубрикаПирогиКухняЕвропейская
Ингредиенты
1 стакан Сметана(15-20% жирности)
1 стакан Сахар
3 шт. Яйца куриные
0,50 ч.л. Сода
1 стакан Крупа манная
1 стакан Мука