Классический манник на сметане

Этот неимоверно вкусный кекс получится даже у ребенка. Попробуйте его приготовить, и у вас будет проверенный рецепт мягкого, воздушного десерта к чаю. А дальше смело добавляйте какао, лимонную цедру, глазурь, экспериментируйте с начинками и украшением!

Классический манник на сметане
Выход10 порций
Общее время1 час 40 минуты
 1 стакан Сметана(15-20% жирности)
 1 стакан Сахар
 3 шт. Яйца куриные
 0,50 ч.л. Сода
 1 стакан Крупа манная
 1 стакан Мука
1

Смешать сметану с манной крупой в небольшой миске и оставить на 1 час

2

Сахар взбить с яйцами

3

Смешать яичную и манную массы

4

Всыпать соду, муку и замесить тесто5) Выложить тесто в смазанную маслом форму

5

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

6

Приятного аппетита!

РубрикаКухня

Ингредиенты

 1 стакан Сметана(15-20% жирности)
 1 стакан Сахар
 3 шт. Яйца куриные
 0,50 ч.л. Сода
 1 стакан Крупа манная
 1 стакан Мука

Указания

1

Смешать сметану с манной крупой в небольшой миске и оставить на 1 час

2

Сахар взбить с яйцами

3

Смешать яичную и манную массы

4

Всыпать соду, муку и замесить тесто5) Выложить тесто в смазанную маслом форму

5

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут

6

Приятного аппетита!

Классический манник на сметане