Name: Греческий салат
Ingredients: 34 шт. помидора, нарезанных поперек тонкими кружочками; 1 шт огурец, нарезанный кубиками; 1 шт красный лук, нарезанный тонкими полукольцами; 200 г кубиков брынзы или сыра фета; каламатских оливок, косточки удалены; 1 шт зеленый перец, нарезанный кольцами (по желанию); 2 ст.л. красного винного уксуса; 3 ст.л. оливкового масла; 1 ч.л. сушеного орегано

Выход1 порция

34 шт. помидора, нарезанных поперек тонкими кружочками

1 шт огурец, нарезанный кубиками

1 шт красный лук, нарезанный тонкими полукольцами

200 г кубиков брынзы или сыра фета

каламатских оливок, косточки удалены

1 шт зеленый перец, нарезанный кольцами (по желанию)

2 ст.л. красного винного уксуса

3 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. сушеного орегано

В большой миске смешайте нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, кубики брынзы (или сыра фета), оливки и зеленый перец.

В маленькой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец.

Полейте греческий салат приготовленным дрессингом и хорошо перемешайте.

Украсьте салат свежей зеленью (петрушка, мята).

Перед подачей оставьте салат в холодильнике на некоторое время, чтобы все вкусы соединились.

РубрикаС овощами, С сыром, Салаты

Ингредиенты