Филе индейки с ананасами и сыром в духовке

Известно, что мясо с ананасами давно закрепилось в меню многих хозяек как одно из самых главных блюд для праздничного стола. Чаще всего по такому рецепту запекают свинину или куриное филе. Предлагаю вам вариант с диетическим филе индейки. Просто потому, что оно мне больше нравится 😉

Готовится блюдо достаточно быстро, не требует к себе какого-то особого внимания и получается у каждого!

Филе индейки с ананасами и сыром в духовке
Выход2 порции
Общее время30 минуты
 100 г Сыр твердый
 1 ст.л. Майонез
 Масло растительное
 Перец черный молотый
 150 г Ананасы консервированные
 400 г Филе индейки
 Соль
1

Подготовить необходимый набор ингредиентов: филе индейки, любой твёрдый сыр, консервированные ананасы, майонез (или натуральный йогурт), соль, чёрный перец, растительное масло и свежую зелень для подачи.

2

Филе индейки нарезать пластинами толщиной 1 см.

3

Накрыть кусочки филе пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Посолить и поперчить.

4

Консервированные ананасы нарезать брусочками длиной 2 см.
Можно оставить кольца ананасов целыми, но на мой взгляд, вкуснее, когда они нарезаны.

5

Твёрдый сыр натереть на тёрке.

6

Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить кусочки филе индейки и нанести на них сеточку майонеза.

7

Выложить на мясо брусочки ананасов.

8

Посыпать мясо тёртым сыром.

9

Отправить форму в разогретую до 180 градусов на 25 минут.

10

Готовое блюдо подавать горячим, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Ингредиенты

 100 г Сыр твердый
 1 ст.л. Майонез
 Масло растительное
 Перец черный молотый
 150 г Ананасы консервированные
 400 г Филе индейки
 Соль

Указания

1

Подготовить необходимый набор ингредиентов: филе индейки, любой твёрдый сыр, консервированные ананасы, майонез (или натуральный йогурт), соль, чёрный перец, растительное масло и свежую зелень для подачи.

2

Филе индейки нарезать пластинами толщиной 1 см.

3

Накрыть кусочки филе пищевой плёнкой и отбить молоточком с двух сторон.
Посолить и поперчить.

4

Консервированные ананасы нарезать брусочками длиной 2 см.
Можно оставить кольца ананасов целыми, но на мой взгляд, вкуснее, когда они нарезаны.

5

Твёрдый сыр натереть на тёрке.

6

Форму для запекания смазать растительным маслом.
Выложить кусочки филе индейки и нанести на них сеточку майонеза.

7

Выложить на мясо брусочки ананасов.

8

Посыпать мясо тёртым сыром.

9

Отправить форму в разогретую до 180 градусов на 25 минут.

10

Готовое блюдо подавать горячим, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Заметки

Филе индейки с ананасами и сыром в духовке