Быстрые сырные лепешки к завтраку или на закуску

Скорее всего, все ингредиенты для этих вкуснейших лепешек есть сейчас у вас на кухне. Так за чем же дело стало? Всего 5 минут на замес и 20 минут на выпекание, и ароматные, нежные и воздушные лепешки, которые прекрасно подходят к супу, на завтрак, для пикника, у вас на столе!

Быстрые сырные лепешки к завтраку или на закуску
Выход8 порций
Общее время25 минуты
 60 г Масло сливочноехолодное
 0,50 ч.л. Сода
 1 ч.л. Разрыхлитель
 400 г Сыр голландский
 240 мл Кефир+ немного для смазывания
 Соль
 280 г Мука
1

Муку смешать в миске с солью, разрыхлителем, содой

2

Добавить масло (поскольку оно холодное, можно его порубить) и перемешать тесто до крошки

3

Всыпать тертый сыр

4

Добавить кефир, замесить тесто

5

Раскатать тесто в 2 лепешки толщиной около 2 см и нарезать их как пиццу на треугольники

6

Смазать лепешки кефиром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

7

Вот такая прекрасная закуска получается из нескольких обычных ингредиентов за 25 минут!

Ингредиенты

 60 г Масло сливочноехолодное
 0,50 ч.л. Сода
 1 ч.л. Разрыхлитель
 400 г Сыр голландский
 240 мл Кефир+ немного для смазывания
 Соль
 280 г Мука

Указания

1

Муку смешать в миске с солью, разрыхлителем, содой

2

Добавить масло (поскольку оно холодное, можно его порубить) и перемешать тесто до крошки

3

Всыпать тертый сыр

4

Добавить кефир, замесить тесто

5

Раскатать тесто в 2 лепешки толщиной около 2 см и нарезать их как пиццу на треугольники

6

Смазать лепешки кефиром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

7

Вот такая прекрасная закуска получается из нескольких обычных ингредиентов за 25 минут!

Быстрые сырные лепешки к завтраку или на закуску