Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку

Просто, легко и быстро можно приготовить бутерброды с сардиной и яйцом. Отличный вариант для быстрого перекуса, праздничного стола и к неожиданному приходу гостей. Бутерброды с сардиной - настоящее спасение, если нужно быстро приготовить сытную и вкусную закуску.

Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку
Выход12 порций
Общее время20 минуты
 1 шт Батон хлеба
 Масло сливочное
 2 ст.л. Майонез
 1 пучок Укроп свежий
 4 шт. Яйца куриные
 2 зубчиков Чеснока зубчики
 1 пучок Петрушка свежая
 1 банка Сардины в масле
1

Батон нарезать на порционные кусочки. Смазать с двух сторон тонким слоем сливочного масла и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

2

Рыбные консервы сардины открыть, слить масло, убрать косточки. Переложить в миску и тщательно размять вилкой до однородной консистенции.

3

Яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке.

4

Петрушку и укроп промыть под проточной водой, обсушить и мелко нарезать. Смешать консервы, яйца, петрушку и укроп. Чеснок очистить и выдавить через пресс, добавить к общей массе.

5

Добавить майонез и тщательно перемешать. Намазать полученную массу на кусочки поджаренного батона. При желании можно украсить зеленью.

6

Приятного аппетита!

Ингредиенты

 1 шт Батон хлеба
 Масло сливочное
 2 ст.л. Майонез
 1 пучок Укроп свежий
 4 шт. Яйца куриные
 2 зубчиков Чеснока зубчики
 1 пучок Петрушка свежая
 1 банка Сардины в масле

Указания

1

Батон нарезать на порционные кусочки. Смазать с двух сторон тонким слоем сливочного масла и обжарить на сухой раскаленной сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.

2

Рыбные консервы сардины открыть, слить масло, убрать косточки. Переложить в миску и тщательно размять вилкой до однородной консистенции.

3

Яйца отварить, охладить и очистить от скорлупы. Натереть на крупной терке.

4

Петрушку и укроп промыть под проточной водой, обсушить и мелко нарезать. Смешать консервы, яйца, петрушку и укроп. Чеснок очистить и выдавить через пресс, добавить к общей массе.

5

Добавить майонез и тщательно перемешать. Намазать полученную массу на кусочки поджаренного батона. При желании можно украсить зеленью.

6

Приятного аппетита!

Бутерброды с сардиной и яйцом на скорую руку