Согласно биологу Ирине Лялой, употребление кофе в больших количествах может привести к повышению артериального давления, тахикардии и аритмии, особенно у людей с сердечными проблемами. В интервью «Газете.Ru» специалист озвучила рекомендации по безопасному употреблению кофе.
Она подчеркнула, что тем, кто сталкивается с сердечными заболеваниями, лучше сократить потребление кофеина и обратить внимание на кофе с молоком. При этом рекомендуемое количество — не более двух кружек в день.
Лялина объяснила, что добавление молока к кофе несколько снижает воздействие кофеина и замедляет его всасывание, что в свою очередь уменьшает нагрузку на сердце. Также специалист обратила внимание на то, что уровень кофеина варьируется в зависимости от сорта кофе: арабика, часто встречающаяся в российских магазинах, содержит меньше кофеина по сравнению с робустой.