Урожай чеснока может сохраняться до самой весны, если следовать определённым рекомендациям. Часто садоводы сталкиваются с проблемами прорастания или пересыхания зубчиков. Давайте разберёмся, как сохранить чеснок до весны, если у вас нет подвала или кладовки.
Секреты хранения
- В первую очередь, лучше всего для длительного хранения подходит яровой чеснок, тогда как озимый сохнет быстрее.
- Необходимо создать условия, способствующие хорошему хранению. Оптимальная температура для хранения составляет 3-5 градусов тепла. Можно хранить чеснок и при 10-12 градусах, но это значительно сокращает срок его хранения.
- Чеснок следует хранить в хорошо проветриваемом помещении, вдали от источников тепла.
Как хранить в квартире
Многие дачники используют стеклянные банки для хранения целых головок чеснока, прикрывая их пластиковыми крышками с отверстиями для циркуляции воздуха. Альтернативой могут быть картонные коробки, которые нужно размещать в сухом и проветриваемом месте, однако не рядом с батареями. Ещё один способ — подвязывать чеснок в пучки и вешать его на стену или помещать в сетки. В любом случае, рекомендуется регулярно проверять состояние урожая и удалять головки, которые начали портиться или прорастать.