Специалисты по сну из компании Onebed выделили несколько продуктов, которые могут мешать качественному сну. Как сообщает издание Gloucestershire Live, к таким продуктам относятся колбаса, бекон и другие виды вяленого мяса. Все они содержат тирамин, который активизирует мозговую деятельность. Кроме того, эти изделия насыщены солью и имеют высокую калорийность, что делает их менее подходящими для вечернего питания.
Также эксперты отметили, что тирамин присутствует в маринованных продуктах, таких как кимчи. Не подходит для сна и комбуча, так как в этом напитке происходит процесс ферментации. Протеиновые батончики также могут стать проблемой: они заставляют метаболизм работать активнее, тогда как организму необходимо успокоиться перед сном.
Еще одним нежелательным продуктом является мороженое со вкусом зеленого чая, которое содержит кофеин и сахар, а также L-теанин. Хотя этот компонент может успокаивать в течение дня, ночью он, наоборот, вызывает чрезмерное стимуляцию мозга. Сахар и кофеин только подхлестывают активность мозга, мешая ему расслабиться.
Специалисты подчеркивают важность предусмотрительного подхода к питанию в подготовке ко сну. «Сон — это не только исключение проблемных продуктов, это баланс в питании на протяжении всего дня», — подытожили они.