Термин «шлаки» имеет французские корни и изначально использовался в металлургии для обозначения отходов плавки металлов. Некоторые историки медицины шутят, что этот термин перекочевал в медицину благодаря средневековому врачу Парацельсу, который терапевтически подходил к состоянию здоровья шахтёров. Тем не менее, это слово вышло из употребления уже в XVI веке, чтобы вновь быть упомянутым лишь в конце XX века, как констатировали авторы издания «Наука и жизнь».
Сейчас вопрос о «чистке от шлаков» уже не так актуален. Разные производители БАДов все еще используют эту тему, чтобы привлечь клиентов. Тем не менее, врачи уверяют, что термина «шлаки» в медицинской практике не существует, а есть бесшлаковая диета, которая может быть рекомендована в некоторых ситуациях. Об этом рассказывает гастроэнтеролог Рустем Садыков.
Садыков поясняет, что понятие «зашлакованность» не является медицинским и не используется специалистами, поскольку организму не нужны такие детоксикационные процедуры. Наш организм самостоятельно справляется с выведением ненужных веществ через почки, печень, кишечник и кожу.
Bесшлаковая диета – это медицинский термин, используемый для обозначения определенного режима питания, который может назначаться, например, перед проведением колоноскопии или других исследований кишечника. «Диета помогает подготовить кишечник, убирая каловые массы и облегая врачу возможность лучше исследовать его внутренности», — уточняет Рустем Садыков.
Существуют другие случаи, когда врач может рекомендовать эту диету, такие как обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта или при запорах.
Какую пищу нужно исключить при бесшлаковой диете? Вот несколько рекомендаций:
- Бобовые (фасоль, горох, чечевица) – они вызывают повышенное газообразование.
- Свежие овощи и фрукты, включая капусту в любом виде.
- Зерновые продукты.
- Сладости и пряности.
- Алкоголь.
Важно помнить, что бесшлаковая диета не должна продолжаться долго. «Максимальная продолжительность — несколько дней, и только по назначению врача», — предостерегает врач. Долгое соблюдение этой диеты может привести к дефициту важных питательных веществ, нарушению микрофлоры кишечника, слабости и другим неприятным последствиям.
Эксперт подчеркивает, что бесшлаковая диета – это не универсальное решение для всех заболеваний, и её следует придерживаться только по рекомендациям врача.