Китайская кухня больше всего знакома нам по таким блюдам, как утка по-пекински, свинина или карп в…
Кулинарные истории
Премия «Лучший повар»: как заслужить доверие у профессионалов и стать лучшим шефом
Каждый год в рамках премии The Best Chef награждаются лучшие шеф-повара всего мира. Расскажу, как присуждается…
Что едят космонавты: самое популярное лакомство и самый незаменимый продукт
Вы когда-нибудь задумывались – чем питаются космонавты в условиях невесомости? Что им можно есть, а что…
Тейстинг-тур в Европу: какой выбрать?
В каком путешествии можно не только любоваться достопримечательностями и красотами природы, но также и знакомиться с…
Необычный хлопковый чизкейк из Японии — история и секреты приготовления
Сейчас чизкейками никого не удивишь, хотя совсем недавно мы и слова такого не знали. Но все…
Уличная еда: что вкусного в Германии?
Что мы знаем о кулинарных предпочтениях немцев? Они любят колбаски, кислую капусту и пиво. Попробуем разобраться…
Рождественский стол Старого света
До Рождества осталось совсем чуть-чуть. Во многих семьях наряжают елку, покупают подарки и готовят для праздничного…
Рождественский стол Нового света
Кулинарные традиции на католическое Рождество у разных народов иногда сильно отличаются. Но чаще они во многом…
Рождество: история и традиции
Рождество Христово является поистине одним из самых важных и почитаемых праздников православных. Это светлая и тихая…
Чем заняться на каникулах, если в вашем городе так и не выпал снег
Зима в этом году во многих городах России очень теплая. И те, кто привыкли кататься на…
Старый новый год: традиции и обычаи праздника
Старый Новый год – праздник с традициями старых времен и современных привычек. Для большинства это прекрасный…
Загадочный Умами: что это за таинственный вкус
Вся пища для человека имеет 4 основных вкуса – сладкий, соленый, кислый и горький. Все блюда…