Запечённая брюссельская капуста с горгонзолой и грецкими орехами — сытный итальянский гарнир с золотистой корочкой. Простой…
Статьи
Почему чеснок горчит в начале жарки и остаётся мягким, если добавить его в конце
Почему чеснок горчит при жарке и как этого избежать: разбираем влияние аллицина, температуры и размера нарезки,…
Кролик с картошкой в афганском казане: пошаговый рецепт
Приготовьте сочного кролика с картошкой в афганском казане: обжарьте мясо, потушите под давлением с овощами и…
Баклажан: сколько в нем железа и как его правильно готовить
В баклажане около 0,4 мг железа на 100 граммов. Врач объясняет, что такое насунин и пектин,…
Азиатский салат из огурцов с кунжутом и арахисом
Рецепт азиатского салата из раздавленных огурцов с кунжутным маслом, соевым соусом, чили, арахисом и кинзой. Быстрый…
Секрет идеальных макарон: ингредиент, о котором молчат шефы
Шеф-повар объяснила, как яблочный или винный уксус помогает макаронам не слипаться, сохранять плотную текстуру и лучше…
Гречка с курицей и овощами в духовке: простой рецепт на каждый день
Гречка с курицей и овощами в духовке — сытный ужин на четыре порции. Узнайте, какие ингредиенты…
Эксперт поделилась простым рецептом засолки скумбрии
Пошаговый рецепт сухого посола скумбрии в домашних условиях: пропорции соли и сахара, подготовка рыбы, сроки в…
Экзотический десерт из белого шоколада с печеньем Pavesini
Рецепт десерта без выпечки с печеньем Pavesini, маскарпоне, белым шоколадом, манго и ананасом. Ингредиенты, пошаговое приготовление,…
Бутерброды с копченым тунцом: простая закуска за 15 минут
Бутерброды с копченым тунцом, сливочным сыром и огурцом — быстрая закуска за 15 минут. Простой рецепт…
Вкусный китайский соус к пельменям: пошаговый рецепт
Китайский соус к пельменям из соевого соуса, рисового уксуса, чеснока и имбиря. Пошаговый рецепт кисло-соленой заправки…
5 правил питания при тревожности и депрессии
Пять рекомендаций Анны Дивинской о питании при тревожности и депрессии: белок, медленные углеводы, омега-3, клетчатка и…