Защищает ли от вирусов острая еда и перец: развенчиваем мифы

В условиях сезона ОРВИ и пандемии COVID-19 многие задаются вопросом, можно ли защититься от инфекций, употребляя острые продукты. Специалисты Роспотребнадзора подтвердили, что компоненты острой пищи, такие как капсаицин, обладают антисептическими свойствами, однако не являются эффективным средством профилактики уже развившихся заболеваний.

Статистика и основные меры профилактики

На недавней неделе было зафиксировано свыше 419 тысяч заболевших ОРВИ и около 4 тысяч — COVID-19. Несмотря на доминирование штамма гриппа A (H3N2), эксперты подчеркивают важность вакцинации и соблюдения правил гигиены как ключевых методов профилактики.

Миф о защитных свойствах острой еды

По данным Роспотребнадзора, капсаицин — активное вещество острого перца — действительно обладает антисептическими и антибактериальными свойствами. «Это может ингибировать размножение некоторых бактерий и вирусов,» — сообщили специалисты. Однако действие капсаицина ограничено локальным эффектом на микроорганизмы, попадающие в организм с острой пищей.

Острые продукты как средство защиты

Эксперты подчеркивают, что острая еда — это не лекарство. Она не способна излечить уже возникшие инфекции, такие как грипп или ОРВИ, и не заменит проверенные меры профилактики. Важно регулярно соблюдать гигиену, мыть руки и проходить вакцинацию против гриппа.

Преимущества острой пищи и народные средства

Врач-терапевт Анастасия Половина отмечает, что ежедневное потребление острой пищи может помочь в укреплении иммунитета и профилактике некоторых заболеваний. Помимо этого, тяга к острой еде иногда используется для диагностики определенных заболеваний, по мнению Татьяны Гудожниковой.

Советы при простуде

При первых признаках болезни рекомендуют, например, попарить ноги. Врач-невролог Ксения Овсянникова отмечает, что такой метод способствует укреплению организма, но важно придерживаться безопасных временных рамок (5-10 минут), чтобы избежать ожогов.

В целом, эксперты выделяют основные меры защиты: регулярное мытьё рук, вакцинацию и соблюдение гигиенических правил. Острая пища может быть дополнительной мерой, но не заменой проверенных способов профилактики.