Ищете оригинальный способ разнообразить свой ужин? Попробуйте незабываемую запечённую лепешку! Это блюдо не просто вкусное, но и универсальное, что позволяет вам использовать любые ингредиенты, которые есть у вас под рукой.
Запечённая лепешка с куриным филе, сырыми грибами и сладким перцем — это отличный вариант для сытного ужина. Приготовление не отнимет много времени, а результат обязательно порадует!
Рецепт:
Необходимые продукты:
— 4 лепешки из пшеничной муки
— 350 г куриного филе
— 1 чайная ложка приправы гирос
— 1 маленький зубчик чеснока
— 1/2 чайной ложки трав прованса
— 200 г шампиньонов
— 1 небольшой красный сладкий перец
— 3-4 горсти свежей рукколы или кукурузного салата
— 150 г сыра моцарелла
— растительное масло для обжаривания
Для чесночного соуса:
— 2 столовые ложки майонеза (половина с горкой)
— 2 столовые ложки густого греческого йогурта или сливок (также с небольшой горкой)
— 1 крупный зубчик чеснока или 2 маленьких
— щепотка соли и молотого перца
Этот вариант ужина идеально подходит для быстрого и аппетитного решения, которое понравится вашей семье и друзьям!