Россияне узнали о неожиданных преимуществах яблок, которые раскрыл кардиолог Мария Чайковская в своем Telegram-канале. По словам специалиста, проведенные научные исследования подтвердили, что запах яблок может оказывать выраженный антистрессовый эффект. Чайковская также отметила, что регулярное употребление этого фрукта способствует снижению уровня холестерина в крови, но для достижения эффекта необходимо есть минимум два яблока в день.
Как яблоки влияют на здоровье?
Чайковская подчеркнула, что яблоки способствуют улучшению эластичности кровеносных сосудов. В этом фрукте содержится кверцетин, обладающий нейропротективными свойствами, который активно обсуждается в контексте профилактики и лечения болезни Альцгеймера.
Что еще полезно для здоровья?
Ранее диетолог Лара Джусти указала на ряд продуктов, которые могут помочь в профилактике простуды. В числе рекомендованных продуктов оказалась скумбрия, которая, по ее словам, также должна быть включена в ежедневный рацион для защиты организма от заболеваний.
Кроме того, по словам Марьям Давлекамовой, руководителя Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества, россияне часто сталкиваются с тремя типами проблем: пропуск завтрака, недостаточное потребление воды и рацион, бедный полезными жирами. Эти моменты объясняют, почему человек может чувствовать слабость и снижать работоспособность в течение дня, даже если в целом калорийность кажется достаточной.
Начинать день следует правильно: пропуск утреннего приема пищи или его несбалансированность — одна из самых распространённых ошибок. Завтрак, основанный на быстро усваиваемых углеводах, часто приводит к резким скачкам сахара в крови и последующим энергетическим спадам. Эксперт отмечает, что идеальный утренний прием пищи должен включать сочетание белков, полезных жиров и сложных углеводов, чтобы сохранить стабильный уровень глюкозы и обеспечить продолжительное чувство сытости. Такой подход особенно полезен тем, кто по утрам спешит на работу или в школу, поскольку помогает избежать энергетических провалов в первой половине дня.
Гидратация — ключ к ясной умственной работе
Не менее важным является уровень гидратации. Давлекамова подчёркивает, что нехватка воды — одна из серьёзных проблем современного образа жизни. Часто жажду путают с голодом и вместо воды начинают перекусывать. Вода необходима для транспорта питательных веществ и производства энергии на клеточном уровне. Недостаток жидкости может снижать когнитивные функции и вызывать усталость, что напрямую влияет на способность концентрироваться и работать эффективно.
Полезные жиры — поддержка мозга и энергии
Ещё одна причина снижения энергии — дефицит полезных жиров в рационе. Мозг нуждается в жирных кислотах для нормального функционирования, и их нехватка может сказаться на когнитивных процессах. Особенно значимы омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в жирной рыбе, грецких орехах и семенах льна. Именно они поддерживают энергетический обмен и помогают мозгу эффективнее работать в течение дня.
Кетодиета и мозг
В научной хронике появились данные о кетодиете. Исследование, проведённое учёными Университета Миссури, показало, что кетодиета может снижать риск развития болезни Альцгеймера за счёт влияния на кишечник и мозг. В работе отмечалось, что носители гена APOE4, связанного с высоким риском поздней формы болезни, на такой диете могут восстанавливать микробиом кишечника и улучшать метаболизм мозга. Эти выводы демонстрируют, как питание взаимодействует с «кишечник — мозг» и оказывает влияние на долгосрочное состояние здоровья.
Помните — в серьёзных случаях всегда следует обращаться к профильному специалисту.