На ферме в Австралии вырастили, возможно, самую большую устрицу в мире — ее вес составляет более 3 кг.
Владелец устричной фермы Берни Коннел осуществляет попытки установить мировой рекорд уже в пятый раз. Устрица Джилл, которая уже почти десять лет живет на ферме, является возможно самым крупным моллюском в мире. Первоначально моллюск был размером со спичечную головку. Однако сейчас он весит более 3 кг, что почти вдвое превышает предыдущий рекорд веса устрицы.
Недавно Коннел получил приз за самую большую устрицу в истории Австралии. На фестивале в Наруме, расположенном в 350 км от Сиднея, он занял первое, второе и третье место в конкурсе. Четвертое место было присуждено двум участникам, чьи устрицы весили 2,2 кг каждая.
Коннел раскрыл секрет выращивания крупных устриц. Он считает, что правильное питание и оптимальные условия помогают моллюскам быстро расти. Уже пятый раз он добивается таких впечатляющих результатов, и хочет занять место в Книге рекордов Гиннесса своими устрицами.