В Австралии вырастили гигантскую голубику

Голубика, выращенная в Новом Южном Уэльсе (Австралия), установила мировой рекорд как самая тяжелая голубика в мире. Согласно Книге рекордов Гиннесса, этот огромный плод, весом 20,4 г, имеет размер примерно с мяч для гольфа и был выращен традиционными методами.

Руководитель компании Costa, Брэд Хокинг, производителя фруктов и овощей в городе Коринди, Новый Южный Уэльс, выразил свое удивление результатом. Он был немного шокирован весом голубики после ее взвешивания. Помимо этого, диаметр плода составляет 39,31 мм.

Сейчас гигантская голубика заморожена, однако обсуждается возможность залить ее смолой и повесить на стену. Данный плод стал новым рекордсменом, превосходящим вес предыдущего рекордсмена на 1,25 раза. Сорт голубики Eterna, которая выращивается в компании Costa, был создан по программе улучшения сортов и представляет собой результат длительного процесса селекции.

Хотя увеличение размера плода часто сопровождается снижением качества, голубика сорта Eterna остается твердой, сочной и вкусной, а также имеет хороший срок хранения. В связи с тем, что большие фрукты становятся все более популярными, особенно в качестве перекусов, спрос на них стабильно растет.

Установление этого рекорда подтверждает высокую квалификацию и опыт команды Хокинга в выращивании голубики. Для выращивания подобных гигантских плодов необходимы традиционные методы, включая ручное опыление.

Предыдущие два рекорда были установлены организацией Ozblu из Западной Австралии в 2020 и 2018 годах. Однако сейчас голубику сорта Eterna признали самой тяжелой в мире. Получение этого рекорда подтверждает выдающуюся работу Хокинга и его команды.