Елена Малышева выделила три продукта, которые обязательно стоит включить в рацион во время Великого поста. Каждый год Великий пост начинается в разное время, и в 2023 году он стартовал 18 марта и продлится до 4 мая. Верующие в этот период меняют свои привычки питания, исключая мясо, птицу, колбасы, молочные продукты и яйца.
В это время усиленно употребляют злаки, каши на воде, свежие овощи и фрукты, черный хлеб и хлебцы, бобовые, орехи и грибы, мед, а также кондитерские изделия без молока и яиц. Важно отметить, что рыбу разрешено есть на Вербное воскресенье и в день Благовещения.
В своей передаче «Жить здорово!» Елена Малышева рассказала о трех замечательных продуктах, которые помогут сохранить иммунитет во время поста: льняное масло, семена чиа и грецкие орехи. По словам ведущей, омега-3, содержащаяся в этих продуктах, очень важна, особенно в пост, когда мясо исключается из рациона.
Важно помнить, что наш организм самостоятельно не вырабатывает омега-3, поэтому необходимо следить за поступлением ненасыщенных жирных кислот, чтобы избежать проблем с нервной системой, кожей и волосами, а также с концентрацией и подвижностью суставов.
Продукты, богатые омега-3, такие как шпинат, брюссельская капуста, устрицы, скумбрия, сардины и лосось, обязательно должны быть в вашем рационе. Это обеспечит организму необходимый белок и поддержку для пищеварительной системы, что особенно важно в условиях современного образа жизни.