Сколько имбиря можно съесть без ущерба для здоровья

Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуется воздержаться от употребления имбиря, так как данный продукт может усилить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Об этом предупредила кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского университета Ольга Тарасова, комментируя возможные риски для определенных групп населения.

Что произошло недавно

В разговоре с «Лентой.ру» Тарасова отметила, что свежий имбирь обладает выраженным обезболивающим и противовоспалительным эффектом, но при этом не рекомендуется для употребления некоторым группам — детям, беременным женщинам, людям с заболеваниями центральной нервной системы, а также страдающим сердечно-сосудистыми расстройствами. Она уточнила, что корень имбиря способен усиливать эффект антикоагулянтов благодаря содержащемуся в нем витамину К, что увеличивает риск кровотечений и осложнений при заболеваниях сердца и сосудов.

Что такое имбирь и его свойства

Имбирь давно известен своей пользой для иммунитета и желудочно-кишечного тракта, однако у него есть противопоказания. По словам Тарасовой, этот корень стимулирует нервную систему, поэтому его нежелательно употреблять вечером, чтобы не нарушить сон и не вызвать излишнее возбуждение организма. Рекомендуется включать имбирь в рацион преимущественно в первую половину дня для получения его положительных эффектов без риска негативных последствий.

Что было ранее указано специалистами

Ранее врач-гастроэнтеролог Ольга Чистик посоветовала отказаться от лимонов людям с гастритом и язвенной болезнью. Она также подчеркнула, что цитрусовые следует употреблять с осторожностью беременным и кормящим женщинам, поскольку кислота и компоненты цитрусовых могут усилить раздражение желудка и кишечника, а также оказывать неблагоприятное влияние на здоровье матери и ребенка.

Ранее другие специалисты подчеркивали необходимость тщательного контроля за употреблением некоторых продуктов питания в связи с их потенциальным воздействием на организм, особенно у уязвимых групп населения.