Эксперты в области диетологии заявили, что люди старше 60 лет должны серьезно пересмотреть свой рацион, исключив некоторые продукты, которые могут негативно сказаться на их здоровье. В беседе с изданием La Nacion врач Дэн Бреннан отметил опасность рафинированных углеводов, таких как хлеб, которые могут вызывать резкие скачки уровня глюкозы в крови.
Каковы рекомендации диетологов?
Диетолог Яэль Хасбани подчеркивает, что стоит сократить потребление красного мяса. Это поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Словом, следует также ограничить употребление алкогольных напитков, которые могут повредить головному мозгу.
Как насчет сырых продуктов?
Представительница Американской ассоциации диетологов Рут Фрехман предупреждает о рисках, связанных с употреблением сырых продуктов, такими как суши или недоваренные яйца. С возрастом риск заражения инфекциями от таких продуктов возрастает, так как организму становится все тяжелее с ними справляться.
Что насчет замороженных продуктов?
Врач Габриэль Лапман рекомендует людям старше 60 лет ограничить потребление замороженных продуктов, так как они часто подвергаются глубокой обработке и содержат большое количество соли и консервантов.
Каковы альтернативы для здорового питания?
Ранее диетолог Джон Шарффенберг акцентировал внимание на продуктах, способствующих долголетию, отмечая, что зеленые салаты могут существенно снизить риск преждевременной смерти.
Эти рекомендации подчеркивают важность внимательного выбора пищи для людей старшего возраста, чтобы поддерживать здоровье и активность как можно дольше.