Клубника признана ягодой, способствующей улучшению памяти. Нейробиолог Роберт Крикориан в интервью изданию Vanitatis порекомендовал включить эту ягоду в рацион, особенно при наличии проблем с памятью. Он отметил, что согласно недавним исследованиям, потребление одной чашки клубники в день способствует улучшению как памяти, так и настроения. Этот эффект связан с высоким содержанием антоцианов в ягоде — антиоксидантов, которые помогают снизить воспаление в головном мозге.
Какова роль черники в улучшении памяти?
Cрикориан также обратил внимание на чернику, отмечая, что она содержит аналогичные соединения и ранее показывала свои преимущества в исследованиях по улучшению памяти.
Есть ли противопоказания для употребления ягод?
Эксперт напомнил, что, несмотря на полезные свойства клубники и черники, у них могут быть противопоказания, поэтому перед их употреблением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Какие рекомендации дают для питания при деменции?
Ранее диетолог Эльвира Фесенко выделяла особенности питания для людей с деменцией, советуя придерживаться средиземноморской диеты, адаптированной к потребностям пациентов с данной болезнью.
Ранее мы писали о том, что недавние исследования подтвердили, что клубника, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, замедляет процессы старения и положительно влияет на состояние кожи и общее здоровье. В интервью с «Газетой.Ru» врач-косметолог и дерматолог Виолетта Майгурова объяснила, что антоцианы, содержащиеся в клубнике, выполняют защитную функцию для клеток, что ведет к улучшению качества кожи. Она добавила, что антоцианы также присутствуют в других ягодах, таких как черника, малина и ежевика.
Что такое антоцианы и какова их роль?
Антоцианы представляют собой пигменты, отвечающие за яркий цвет ягод. Их антиоксидантные свойства помогают защищать клетки организма от оксидативного стресса и повреждений.
Как клубника влияет на здоровье кожи?
Благодаря содержанию антоцианов, клубника способствует улучшению состояния кожи, повышает ее упругость и придает здоровый вид. Это делает её полезным продуктом в рационе, направленном на поддержание красоты.
Какие другие ягоды богаты антоцианами?
Помимо клубники, антоцианы содержатся в таких ягодах, как черника, малина и ежевика, что делает их отличными альтернативами для улучшения состояния кожи и общего здоровья.