Name: Жареные креветки со стручковым горошком и молодой кукурузой
Yield: 6 Порции
Cuisine: Европейская
Ingredients: ¼ стакан соевого соуса; 2 ст.л. меда; 2 ст.л. лимонного сока; 1 ст.л. кукурузного крахмала; 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный; 1 ч.л. устричного соуса; ¼ ч.л. красного перца (по желанию); 1 ст.л. кунжутного масла; 1 банка кукурузы; 250 г стручкового горошка; 1 банка нарезанных грибов; 400 г крупных сырых креветок, очищенных

Одно из прекрасных блюд, которое вы можете быстро приготовить, — это жаркое из креветок со стручковым горошком и консервированным кукурузой

Выход6 порций

¼ стакан соевого соуса

2 ст.л. меда

2 ст.л. лимонного сока

1 ст.л. кукурузного крахмала

1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

1 ч.л. устричного соуса

¼ ч.л. красного перца (по желанию)

1 ст.л. кунжутного масла

1 банка кукурузы

250 г стручкового горошка

1 банка нарезанных грибов

400 г крупных сырых креветок, очищенных

Сначала взбейте соевый соус, мед, лимонный сок, кукурузный крахмал, чеснок, устричный соус и красный перец в миске. Отложите эту смесь на потом.

Разогрейте кунжутное масло в воке на среднем огне. Добавьте кукурузу, сахарный горошек и грибы, обжаривайте их около 4 минут. Затем добавьте креветки и продолжайте обжаривание еще 2 минуты.

Влейте отложенный соус и готовьте, пока креветки не станут непрозрачными, примерно 2 минуты. Подавайте это блюдо с рисом, и наслаждайтесь его вкусом!

Этот яркий и насыщенный рецепт обязательно поднимет вам настроение и добавит разнообразия в ваше меню!

РубрикаМорепродуктыКухняЕвропейская