Пятничный рецепт для теплой дружеской компании. Так вкусно, что просто пальчики оближешь!
80 г Сыр твердый30 г начинка + 50 г посыпка
2 ст.л. Сметана
1 ст.л. Майонез
120 г Сыр сливочный
100 г Грибы шампиньоны
0,50 ч.л. Орегано сушеный
2 шт. Чеснока зубчики
Перец черный молотый
50 г Ветчина
1 ст.л. Петрушка свежая
1 шт Багет
Соль
1
Шампиньоны помыть, слегка почистить и мелко нарезать. Выложить в разогретое на сковороде масло, посолить, поперчить и обжарить до золотистого цвета и испарения лишней жидкости
2
Выложить зажарку в миску и смешать со сливочным сыром, рубленой петрушкой, тертым сыром (30 г), измельченным чесноком, сметаной и майонезом
3
В багете вырезать углубление и нафаршировать начинкой. Посыпать орегано, кубиками ветчины и тертым сыром
4
Выложить багет на застеленный фольгой противень и запечь в разогретой до 180 градусов температуре в течение 15 минут
РубрикаБутерброды, Бутерброды, На скорую руку, Рулеты и бутерброды, С мясом или птицей, С сыромКухняЕвропейская
Ингредиенты
80 г Сыр твердый30 г начинка + 50 г посыпка
2 ст.л. Сметана
1 ст.л. Майонез
120 г Сыр сливочный
100 г Грибы шампиньоны
0,50 ч.л. Орегано сушеный
2 шт. Чеснока зубчики
Перец черный молотый
50 г Ветчина
1 ст.л. Петрушка свежая
1 шт Багет
Соль