Тарт с сыром и томатами
Просеять муку в глубокую миску, добавить соль.
Добавить охлажденное масло, натертое на терке.
Добавить яйцо и замесить тесто.
Скатать его в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 20 минут.
Охлажденное тесто раскатать по размеру формы плюс пару сантиметров на бортики. Выложить тесто в форму.
Сыр натереть на терке.
Выложить сыр в тарелку, добавить майонез.
И мелко нарезанную зелень.
Перемешать и выложить сырную начинку на тесто, разровнять ложкой.
Помидоры-черри разрезать пополам.
Выложить помидоры на сырную начинку срезом вниз. Убрать пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Вынуть готовый пирог из духовки и остудить.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Указания
Просеять муку в глубокую миску, добавить соль.
Добавить охлажденное масло, натертое на терке.
Добавить яйцо и замесить тесто.
Скатать его в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 20 минут.
Охлажденное тесто раскатать по размеру формы плюс пару сантиметров на бортики. Выложить тесто в форму.
Сыр натереть на терке.
Выложить сыр в тарелку, добавить майонез.
И мелко нарезанную зелень.
Перемешать и выложить сырную начинку на тесто, разровнять ложкой.
Помидоры-черри разрезать пополам.
Выложить помидоры на сырную начинку срезом вниз. Убрать пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Вынуть готовый пирог из духовки и остудить.
Приятного аппетита!