Сливочный, густой, наваристый, этот супчик согреет, насытит и поднимет настроение!
1 ст.л. Масло сливочное
1 шт Морковь
200 г Колбаски охотничьи
200 г Сыр сливочный
Перец черный молотый
Соль
1 головка Лук репчатый
1
Сливочное масло растопить в сковороде
2
Лук мелко нарезать, морковь потереть на терке, выложить на сковороду
3
Нарезать колбаски и добавить их к зажарке, протушить массу до золотистого цвета
4
1 литр воды вскипятить в кастрюле, добавить зажарку, посолить и поперчить
5
Добавить сливочный сыр и варить на небольшом огне 15 минут. Суп получается густой, сливочный, нежный и с пикантными нотками.
РубрикаМясные супыКухняЕвропейская
Ингредиенты
1 ст.л. Масло сливочное
1 шт Морковь
200 г Колбаски охотничьи
200 г Сыр сливочный
Перец черный молотый
Соль
1 головка Лук репчатый