Простой и быстрый рецепт для занятых хозяек! Блюдо получится легкое, вкусное и аппетитное, отлично подойдет для ужина. Майонез можно по желанию заменить на смесь горчицы, сметаны и лимонного сока

2 ст.л. Сметана/майонез/йогурт/смесь сметаны с горчицей и лимоном
Перец черный молотый
1 шт Рыба скумбрия1 крупная или 2 маленькие
Соль
1 шт Помидоры
1 шт Лук репчатый
1
Рыбу выпотрошить, отрезать голову и почистить. Нарезать на небольшие кусочки поперек тушки. Выложить в форму для запекания и посолить

2
Лук помыть, почистить, нарезать кольцами, выложить к рыбе

3
Помидор помыть, нарезать кружочками и выложить в форму

4
Посолить, поперчить блюдо

5
Выложить заправку и поставить блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Вот такое элегантное и вкусное блюдо у вас получится:

РубрикаРыбаКухняЕвропейская
Ингредиенты
2 ст.л. Сметана/майонез/йогурт/смесь сметаны с горчицей и лимоном
Перец черный молотый
1 шт Рыба скумбрия1 крупная или 2 маленькие
Соль
1 шт Помидоры
1 шт Лук репчатый