ШКОЛЬНОЕ ПИРОЖНОЕ
30 г Масло сливочное
2 стаканов Сахар1 стакан на тесто + 1.стакан для глазури
2 шт. Яйца куриные
0,50 ст.л. Сода
50 мл Молоко
3 ст.л. Какао
Уксус столовый
220 г Маргаринили сливочное масло
260 г Мука1.5 стакана на тесто + 2 ст.л. для глазури
200 г Вареньеповидло
1
Готовим коржи: сливочное мало (маргарин) растереть с сахаром
2
Добавить яйца и перемешать
3
Погасить соду уксусом и добавить в массу
4
Всыпать муку и замесить тесто
5
Смазать форму для выпечки сливочным маслом и выложить тесто
6
Поставить заготовку в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут
7
Готовим глазурь: поставить кастрюлю с толстым дном на небольшой огонь, всыпать сахар
8
Добавить какао, муку, добавить сливочное масло и молоко. Перемешать и прогреть
9
Собираем пирожное: готовый остывший корж разрезать пополам, промазать повидлом и сложить половинки одну на другую
10
Украсить пирожное глазурью и подавать к чаю
11
Вот такое вкусное и нежное пирожное!
РубрикаПирожные, С шоколадомКухняРусская
Ингредиенты
30 г Масло сливочное
2 стаканов Сахар1 стакан на тесто + 1.стакан для глазури
2 шт. Яйца куриные
0,50 ст.л. Сода
50 мл Молоко
3 ст.л. Какао
Уксус столовый
220 г Маргаринили сливочное масло
260 г Мука1.5 стакана на тесто + 2 ст.л. для глазури
200 г Вареньеповидло