Name: Шампиньоны в медово-горчичном маринаде
Ingredients: 500 г свежих шампиньонов; 3 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. горчицы; 2 ст.л. меда; 2 зубчиков чеснока, измельченных

Выход1 порция

500 г свежих шампиньонов

3 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. горчицы

2 ст.л. меда

2 зубчиков чеснока, измельченных

Нарежьте шампиньоны на четверти или половинки, в зависимости от их размера.

В миске смешайте оливковое масло, горчицу, мед и измельченный чеснок.

Добавьте шампиньоны в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты.

Посолите и поперчите по вкусу.

Накройте миску пленкой и оставьте шампиньоны мариноваться в холодильнике как минимум на 30 минут (лучше всего на несколько часов, чтобы вкусы хорошо впитались).

Подавайте шампиньоны в медово-горчичном маринаде, украсив свежей зеленью перед подачей.

Теперь у вас есть ароматные шампиньоны в медово-горчичном маринаде, которые отлично подойдут в качестве закуски или добавки к основным блюдам.

РубрикаЗаготовки, Закуски, Прочие, С грибами