Самый вкусный свекольник на кефире

Красивый, вкусный, освежающий свекольник станет вашим любимым блюдом в разгар жаркого лета!

Самый вкусный свекольник на кефире
Выход8 порций
Общее время1 час 30 минуты
 2 ст.л. Укроп свежийрубленый
 4 шт. Картофель
 2 ст.л. Петрушка свежаярубленая
 1 шт Свекла
 1,50 л Вода минеральная
 2 шт. Огурцы
 3 шт. Яйца вареные
 2 ст.л. Лук зеленыйрубленый
 200 г Балык копченый
 4 шт. Редис
 1,50 л Кефир
 Соль
1

Картофель, яйца и свеклу отварить до готовности. Овощи и балык нарезать, сложить в кастрюлю. Потереть туда огурцы, яйца, редис

2

Влить кефир и перемешать. Посолить, влить минеральную воду и добавить зелень

3

Убрать суп на 1 час в холод и затем можно подавать, густой насыщенный суп готов! Его можно украсить зеленью и вареным яйцом. Приятного аппетита!

Самый вкусный свекольник на кефире
РубрикаКухня

Ингредиенты

 2 ст.л. Укроп свежийрубленый
 4 шт. Картофель
 2 ст.л. Петрушка свежаярубленая
 1 шт Свекла
 1,50 л Вода минеральная
 2 шт. Огурцы
 3 шт. Яйца вареные
 2 ст.л. Лук зеленыйрубленый
 200 г Балык копченый
 4 шт. Редис
 1,50 л Кефир
 Соль

Указания

1

Картофель, яйца и свеклу отварить до готовности. Овощи и балык нарезать, сложить в кастрюлю. Потереть туда огурцы, яйца, редис

2

Влить кефир и перемешать. Посолить, влить минеральную воду и добавить зелень

3

Убрать суп на 1 час в холод и затем можно подавать, густой насыщенный суп готов! Его можно украсить зеленью и вареным яйцом. Приятного аппетита!

Самый вкусный свекольник на кефире
ИнгредиентыУказания